推廣源頭減廢 垃圾分類棄置與惜食 環保吉祥偶暢遊美食節

　【特訊】環境保護局消息：環境保護局藉著「第十三屆澳門美食節」期間舉辦「地球先生、綠樹太太及白雲哥哥與您暢遊美食節」活動，迷你倉組織「綠色學校」學生參加，推動年青一代身體力行實踐環保行為，提醒大家享用美食之餘亦不忘環保。　為持續推動源頭減廢，環境保護局今年連續第四年與澳門美食節主辦單位澳門餐飲業聯合商會合作推動「美食節減廢計劃」，繼續於美食節活動現場設置宣傳攤位、資源垃圾分類回收桶等，宣揚「惜食」、減少使用一次性餐具、資源垃圾分類回收等環保訊息。　其中，「地球先生、綠樹太太及白雲哥哥與您暢遊美食節」活動正是「美食節減廢計劃」中一場極富趣味以及互動性的環保教學課堂。環境保護局於昨日下午組織了「綠色學校」培正中學以及同善堂中學約四十位師生到美食節活動現場「上課」，由環境保護局吉祥物地球先生、綠樹太太及白雲哥哥親自「授課」。在三位吉祥物帶領下，學生們各自帶備餐盒、食具、環保袋響應「減少使用一次性餐具」的活動主題，環境保護局並鼓勵學生們於美食節購買食物時實踐「惜食」原則，包括適量點餐、若食自存倉份量多主動要求減少、自備餐盒將剩下的食物帶走等。　於「課堂」上，學生們用餐後，環境保護局人員即場示範及教導把資源垃圾分類投入設於現場的資源垃圾分類回收桶內，向學生灌輸資源垃圾分類回收的知識，並推動學生於日常生活中實踐分類回收。　另，於美食節期間逢周五至周日環境保護局吉祥物將會親到美食節現場，與大家一起支持「美食節減廢計劃」，共同將環保訊息傳遍每一角落。同時，今年環境保護局繼續於美食節會場內設置十組資源垃圾分類回收桶，讓大家可以把廢紙投放於藍色的回收桶，膠樽投放於啡色回收桶，鋁罐/鐵罐投放於黃色回收桶，藉以推動大家在享用美食之餘，共同實踐資源垃圾分類回收的環保行為。同時於美食節舞台表演期間，將舉行環保及減廢知識有獎問答遊戲，將送出多份既實用又環保的禮品，歡迎大家踴躍參與！　事實上，環境保護局呼籲大家踴躍支持「美食節減廢計劃」，更希望大家能把「惜食」、減少使用一次性餐具、資源垃圾分類回收等環保行為帶進日常生活中，即使是美食節過後亦要持之以恆，把這些環保訊息變成恆常的綠色生活習慣。◇迷你倉